Start-Eat-Up
1ª Edição - 26 de Março '25 " O Estado Atual da Restauração em Portugal"
1ª Edição - 26 de Março '25 " O Estado Atual da Restauração em Portugal"
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O START-EAT-UP não é apenas um evento – é um movimento que está a redefinir o futuro da restauração!
Bem-vindos à 1.ª Edição do START-EAT-UP, o evento que promete redefinir o futuro da restauração através da inovação, digitalização e tecnologia.
Neste encontro imperdível, reunimos especialistas e líderes do setor para discutir os desafios atuais e explorar soluções que podem revolucionar o seu negócio. Descubra insights valiosos, conheça ferramentas inovadoras e conecte-se com profissionais que partilham a mesma visão de transformação.
Oradores da 1.ª Edição:
- Sérgio Rodrigues – " O Futuro da Gastronomia: Como a Tecnologia Está a Transformar os Restaurantes"
- Rui Raposo de Oliveira, Grupo Nómada – Caso de sucesso na restauração
- António Nabais - Digital Channels Director at Recheio, Grupo Jerónimo Martins
- Turismo de Portugal
- Nuno Fernandes – Co-Founder e CEO da DIG-IN, plataforma inovadora para a restauração
📆 Data: 26 de março
📍 Local: CIBT – Centro de Incubação de Base Tecnológica do Turismo
🏢 Morada: Av. Condes de Barcelona 808, 2765-195 Estoril
Formato do evento:
14h30 – Check-in e receção
15h00 – Apresentação do conceito START-EAT-UP com Nuno Fernandes e Sérgio Rodrigues
15h10 – Uma visão actual da restauração com Nuno Fernandes, Dig-In
15h25 - Rui Raposo Grupo Nómada
15h40 – Iniciativas para a restauração - Turismo de Portugal
15h55 – Coffee Break
16h15 – António Nabais Grupo Recheio
16h30 – A tecnologia actual na restauração com Sérgio Rodrigues StoresAce
16h45 – Apresentação do projeto e próximos passos
17h00 – Perguntas & Respostas
17h15 – Agradecimentos
17h20 – Networking
18h00 - Final
*Este programa pode ser alterado sem aviso prévio.
Conectamos pessoas, impulsionamos negócios, digitalizamos o futuro.
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