START-EAT-UP O evento que inova, conecta e transforma a restauração!

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Start-Eat-Up

3ª Edição - 27 de Maio '25 Lisboa "Criação, Gestão da Marca e Presença Online"

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O QUE É O START-EAT-UP?

O START-EAT-UP é um evento mensal que acontece no Porto e em Lisboa, dedicado a transformar o setor da restauração em Portugal.

A nossa missão é apoiar todos os negócios — dos restaurantes independentes às grandes cadeias — na digitalização de processos, otimização de operações e descoberta de novas oportunidades através da tecnologia e da inovação.

Reunimos especialistas, líderes do setor e startups disruptivas para partilhar conhecimento prático, estratégias validadas no terreno e soluções que fazem a diferença no dia a dia da restauração.

Mais do que um evento, o START-EAT-UP é um movimento.

Um espaço vivo de partilha de histórias reais — de conquistas, erros, recomeços — que inspiram e fortalecem quem empreende.

Estamos a construir uma comunidade sólida baseada na entreajuda, na colaboração e na visão de um futuro mais eficiente, sustentável e conectado para todo o setor.

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Perguntas frequentes sobre o START-EAT-UP

Sobre o Evento

O que é o START-EAT-UP?

Mais do que um evento que acontece entre o Porto e Lisboa, é um ecossistema de conhecimento, networking e oportunidades com inovação, para impulsionar o setor da restauração.

Como funciona?

O evento acontece de forma mensal, alternando de local e de cidade, entre o Porto e Lisboa, levando a conhecimento, inovação e networking para diferentes perfis do setor da restauração.

Qual é o propósito do START-EAT-UP?

Fazemos este evento de forma mensal e alternada entre cidades, de modo a atingir mais pessoas para:

  • Educar e capacitar empresários com conhecimento prático e estratégico
  • Conectar profissionais
  • Criar um ecossistema de colaboração
  • Promover a sustentabilidade
  • Promover uma gestão eficiente e consciente
  • Criar pontes entre negócios de diferentes escalas
  • Revolucionar a restauração com tecnologia e inovação

Como surgiu o START-EAT-UP?

Entre parcerias de marcas como Turismo de Portugal, NEST, Unicorn Factory, StoresAce e a DIG-IN porque acreditam na importância da inovação na restauração, concebendo a START-EAT-Up para ser mais do que um evento simples. Queremos ser um movimento que transforma a forma como os negócios da restauração operam.

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